Web2
AVALEHT ja UUDISED
Web2
 

Web2 AJAKAVA
Web2
Web2 KONTAKT
Web2
Web2 ASUKOHT
Web2
Web2 LAADAINFO
Web2
Web2 TULEMUSI ERINEVATELT EESTI GRILLMISE MEISTRIVŐISTLUSTELT 2011 - ...
Web2
Web2 EESTI MEISTRIVŐISTLUSED VORSTIGRILLIMISES
Web2
Web2 TAPA VORSTIFESTIVALI TOETAJAD
Web2
Web2 TAPA VORSTIFESTIVALI KORRALDUSPARTNERID
Web2
Web2 MEEDIAKAJASTUSED TAPA VORSTIFESTIVALIDEST
Web2
Web2 GALERII
Web2
Web2 VORST (Definitsioon, vorstitegu, vorstiretseptid, jne)
Web2
Web2 AJALUGU ehk kuidas Tapast vorstilinn sai

 

AVALEHT ja UUDISED

Print Prindi

Jänedal peeti meeleolukaid EEsti Grilliliidu talvepäevi

Laupäeval, 7. veebruaril, toimusid Jäneda koolitus- ja puhkekeskuses Eesti Grilliliidu selle aasta talvepäevad. Osales pea 100 liidu liiget, mida on tublisti rohkem kui eelmisel aastal - Grilliliit on kasvanud ja liikmete aktiivsus suurenenud!

Sel korral alustati sportlikult juba kell 13.30 suure lauatenniseturniiriga, mille peaauhinnaks oli liidu asutaja ja juhatuse liige Enn Tobreluts välja pannud omanimelised, Santa Mariaga koostöös toodetud, suure maitseainepaki barbecue ribi ja spetsiaalsed grillimispaberid. Võistlusel osales 8 võistlejat. Parimaks naismängijaks osutus Karita Gruuse ja meeste arvestuses pälvis esikoha Auris Rätsep, kellest viimane kordas auhinda vastu võttes vana kavalust: "Tahad võita, korralda turniir alal, mida natukenegi oskad!" Võistluse peakohtunik Tarmo Kose kiitis juba esimese võistluse kõva taset ja ennustas turniirile traditsiooniks saamist ja pikka iga.

Talvepäevade ametlik osa algas kell 17 koolituskeskuse suures saalis liidu verivärskelt valminud paraadlipu sissetoomisega. Lippuriau sai endale grillimeister Koit "Vorstikunn" Kuusk, kes Grilliliidu ametliku trummilööja Hannes Loopere marsirütmide saatel oma ülesandega väärikalt hakkama sai. "Nahk oli lõdva, järgmiseks aastaks lasen ära pingutada", lubas Hannes ja selgitas, et jutt käib talvisesse puhkeasendisse lastud soolotrummist. Publik ei saanud sugugi aru, et löökpill pool tooni madalamalt oleks helisenud ja aplodeeris püsti seistes nagu sellisel pidulikul puhul ikka kombeks on.

Enne talvepäevade koolituskava algust tutvustas liidu tegevjuht Auris Rätsep plaane käesolevaks aastaks, milledest ambitsioonikaim on oluliselt suurendada liidu juba niigi arvukat liikmeskonda ja seda just ettevõtete osas. Samuti on seatud eesmärgiks luua väikeriikide küpsetusteemaliste organisatsioonide võrgustik, kusjuures Eesti Grilliliit on pannud õla alla Soome ja Läti liidu loomiseks. Koostööd tehakse ka Malta grilliliiduga, kelle asutajaliige on eestlane Andres Toompere.

Talvepäevade koolitunni viis läbi meistersportlasest toitumisnõustaja Ott Kiivikas, kes rääkis lihtsalt ja arusaadavalt tasakaalustatud ja targalt toitumisest. Lisaks asjalikule ja harivale jutule, pakkus Ott degusteerimiseks ja ka ostmiseks Fitshop.ee toiduteemalisi tooteid, mis on mõeldud kasutamiseks igaühele, mitte ainult sportlastele. Ott esines oma tuntud headuses ja Eesti Grilliliidu liikmed on talle selle etteaste eest tänulikud!

Järgmise tunni alguses kustusid tuled ja saali kõlaritest kostus võimas muusika. Lavale astusid mehed Grilliliidu liikmetest moodustatud esimesest profivõistkonnast SmokyCo2 BBQ Team Estonia: Priit Toomits, Erlis Schönberg, Sven Rosenstok ja Silver Siitam. Ässadele kohaselt võeti platsi saali ees presiidiumilaua taga, et võistkonna loomist ja plaane tutvustada. Meeste teod ja saavutused räägivad tulevikus enda eest, aga küpsetusrenomee on igal liikmel vägagi väärikas. Grilliliit aitab võistkonna tegemistele igati kaasa ja loodame, et Smoky-meeste vägitegudest kuuleme juba peatselt palju häid uudiseid.

Kell oli märkamatult saanud 8 õhtul ja kõhud tühjad. Koolituskeskuse ees õues lumesajus ootas näljaseid grillisõpru Koit The Vorstikunn Kuusk, kes oli pidupäevaks loonud kaks uut vorstiretsepti, nendest ühena lausa rosinavorsti. Suure pidusöögi ooteks sobis Vorstikunni käsitöö suurepäraselt, eriti veel koos koduleivaga.

Ja siis algasid kulinaarsed naudingud, mida pakkus traditsiooniliselt Enn Tobrelutsu cateringi meeskond. Vaata Ennu koostatud menüüd siit. Kõike jätkus ja see oli ülimalt maitsev ja huvitav. Sekka veel korralik ilutulestik ja siis algas Ennu grillishow hiiglasliku söegrilli kohal ja ümber. Tegevusel oli sisu ja meeleolukat vormi, kes soovis ja oskas kuulata-vaadata, see sai hulgaliselt häid küpsetusnippe. Etteaste kulminatsiooniks oli liha loopimine otse sütele (see olevat maailmas ainulaadne ja Ennu leiutatud küpsetusviis) ja seejärel hoogne küpsetustegevus. Kui kõht täis, siis suunduti hea Eesti kombe kohaselt sauna:).

Mis toimus Grilliliidu talvepäevade traditsioonilisel suurel basseini- ja saunapeol, jäägu osalejate teada... Kindel on, et kell 23 astus basseiniveerele Eesti tantsumuusika grand old discoman Üllar Jörberg, esitades oma suuri hitte, mispeale keerutas publik tantsu nii, et vähe ei olnud. Oli ka neid, kes ei uskunud, et Jäneda basseinipeole on saabunud Jörpa ise ja käisid poppstaari õige lähedalt uudistamas ja näpuga katsumas. Tehti pilti ja saadi autogramme, lõbu ja nalja oli laialt nii nagu ühel korralikul Eesti saunapeol olema peabki. Saunaõlled ja siidrid saatis liidu liikmetele tervituseks liidu liige A.Le Coq - selle eest suured tänud!

Kõvemad pidulised lahkusid tantsupõrandalt varajastel hommikutundidel. Sel aastal lõppes tantsuõhtu mõnevõrra varem kui aasta eest, sest kaasavõetud päevinäinud kineskoop-karaoke-teler ei võtnud suure niiskuse tõttu pilti ette. Siinkohal suured tänud Järvamaa tuntuimatele diskoritele Sulole ja Jaanusele, kellest viimane läks saunapeolt otse ja ausalt sõjaväkke tagasi - Grilliliidu liige oskab pidutseda, aga samas olla ka kohusetundlik!

Hommikul söödi hotelli poolt pakutavat muna ja putru, jagati muljeid ja kell 10.30 tehti Grilliliidu kombe kohaselt lahkumispilt õues seal, kus eelmisel õhtul lumehanges häid roogasid nauditi.

II Eesti Grilliliidu talvepäevad läksid igati korda - kes soovisid, need said tarkust, uusi grillisõpru-tuttavaid ja mis põhiline: grilliti ja chilliti.

Kohtumiseni järgmistel talvepäevadel, 6.02.2016, Jänedal!

 

Kellele ja milleks Eesti Grilliliidu talvepäevad?

Vastab liidu tegevjuht Auris Rätsep: "Eesti Grilliliitu kuulub hetkel 400 füüsilist ja 20 juriidilisest isikust liiget ja see arv suureneb aastate jooksul kindlasti. Liikmed, kes soovivad tegutseda liidu korraldatavatel võistlustel kohtunikena, läbivad igal kevadel kohtunike koolituse. Seejärel tehakse võistlushooaja jooksul rasket ja toitvat kohtunikutööd ja paljud liikmed osalevad võistlustel ka võistkonnana. Üks kord aastas on liidu liikmetel võimalus kohtuda õhkkonnas, kus ei ole ühtegi pealesuruvat kellaaega ja kohustust nii nagu näiteks võistlustel. Saame omavahel rohkem tuttavaks, toiduvaldkonnast tarkust ja uudiseid ning sööme väga hästi ja päeva lõpetuseks peame maha mõnusa peo. Grilliliiduga on oodatud liituma igaüks: Liitu meiega!"

 

 

Auris Rätsep

Eesti Grilliliidu tegevjuht

______________________________________________________________

Tapa linnapäev 89 ja Tapa V Vorstifestival toimub tänavu 07.- 09. august .2015

Tapa 80. linnapäev toimub tänavu taaskord augustikuus, täpsemalt 07.- 09. augustil 2014. Linapäevade raames toimub ka Tapa V Vorstifestival, lisaks toimub suur vorstilaat ja Eesti V Meistrivõistlused Vorstigrillimises, näitused, kontserdid, konkursid, spordivõistlused, lastele atraktsioonid jpms. Tapa Vorstifestival sünnib tänavugi koostöös Eesti Grilliliidu ja Näm-Näm productioniga. Näpunäiteid tublidele vorstisõpradele vorsti valmistamisel kodustes tingimustes jagavad Eesti Rahwa Vorstikool ja Vorstikunn.

08. augustil toimub ka peoplatsil vabas õhus tantsuõhtu, nagu ka eelmistel aastatel. Tantsuõhtul kaitsevad peokülalisi vihma eest telgid. 07.-09.08 toimub taaskord rahvusvaheline triali võistlus Männikumäel ja 9. augustil toimub Valgejõe saarel rannavolle traditsiooniline Tapa linna karikaturniir ning. Järgemistel kuudel toome teieni linnapäevade esialgse kava, esinejaid tutvustame alates aprillikuust.

Küll aga laadakohti saab küsida juba täna laadakorraldaja Erkki Laidinen´ilt tel 551 5976, e-mail erkki@vorstifestival.ee. Uuri järele ja küsi koha hinda, hinnad võrreldes teiste Eesti suuremate laatadega palju soodsamad ning rahvast palju. Siiani on linnapäevi õnnistatud ka hea ilmaga, loodame seekord samuti heale taevataadile, et korralik pidu maha pidada.

Samuti saate Eesti Meistrivõistlustele vorstigrillimises registreerida e-maili teel grilliliit@grillfest.ee või vorst@grillfest.ee , tel 5043000, infot võistluse ja Teie registreerimise kinnituse kohta saate veebilehelt http://vorst.grillfest.ee. Võistlusel osalemine on kõikidele TASUTA ! Eelmisel aastal oli võistlustules üle kümne võistkonna.

Informatsiooni Tapa vorstifestivali ja Tapa linnapäeva kohta saab ka Tapa valla ajalehtedest, Tapa Vorstifestival 2015 FB-st, Tapa valla kodulehelt ja valla FB-st.

 

Indrek Jurtšenko

kultuurispetsialist

 

------------------------------

Tapa 88. linnapäev oli erakordselt rahvarohke

Tapa 88. linnapäev toimus tänavu kolmel päeval ja oli väga rahvarohke. Kõikidest sündmustest võttis osa üle 3000 inimese. Avapäeval reedel 08. augustil etendas Tapa kultuurikoja teatritrupp Tiit Alte poolt lavastatud Mrožeki teatritüki "Lesed", mis oli edukas ka laupäevasel kordusetendusel. Õhtul sai rahvas soodsalt külastada pea aasta Tapal tegutsenud ööklubi Moonclub.

Laupäeval 09. augustil ehk peamisel peopäeval, toimus palju üritusi ja kontserte, neist suurim Tapa IV Vorstifestival, mille raames toimus laat, aga ka Eesti IV meistrivõistlused vorstigrillimises, millest võttis osa rohkem võistkondi kui eelmisel aastal. Eesti meistriks vorstigrillimises tuli Amps BBQ Team, teise koha võitis teist aastat järjest BBQ Semud ja kolmanda koha võitis mõneti üllatuslikult uuendatud koosseisuga Tapa Vallavalitsus. (tulemused vorst.grillfest.ee).

Päevasel ajal olid lahti nii Tapa Muuseum kui ka kultuurikoda oma näitustega. Peale festivali avamist avati ka pidulikult Tapa Linnaraamatukogus Akaa sõpruslinna kunstnike Piia Suomu-Virtaneni ja Seija Hannele Kinnari näitused, mida saab augusti lõpuni ka linnaraamatukogus edasi uudistada. Päevasel ajal toimus arvukalt taidlejate ja väliskülaliste esinemisi, mida käis vaatamas väga palju rahvast. Kui juba valla noorte ja vanemate taidlejate esinemisi uudistas arvukas publik, siis Norman Salumäe, eriti Maju Läniku, aga ka DJ TT, Jaan Lehepuu ja Jürgen Holmberg oli publikut neid kontsert jälgimas üle 1000 inimese. Lisaks toimus päevase osa lõpus sulnis õhtukontsert pubi Evidence hoovis, kus esines maakonna laulukarusselli vanema kategooria võitja Ariana Arutjunjan, lisaks valla noorte lauluvõistluse diplomandid Elen Tumanovich ja Diana Gukova. Õhtusel tantsupeol sündis Tapa valla linnapäevaürituste publikurekord, sellest tantsuõhtust sai osa ligi üle 1200 inimese. Peo pani käima Hellad Velled ja Moonclubi DJ TT ning saksofonil Jürgen Holmberg. Ka öisel jätkupeol Moonclubis võttis osa arvukas osalejaskond.

Tapa 88. linnapäeva koertevõistlusel osales 23 koera, SK Tapa poolt korraldatud jalgpalliturniiri võitis aga esmakordselt FC Moe.  Pühapäevasel rannavolle turniirist võttis osa 13 võistkonda, tulemused lähiajal www.tapa.ee kodulehel ja facebookis, kokkuvõte jalgpalliturniirist ja koertevõistlustest asuvad samuti valla kodulehel.

Ilusa kulminatsiooni andis Tapa 88. linnapäevale "Lauluga maale – Sõdurilaul" saatesalvestus 1. Jalaväebrigaadi territooriumil, millest võttis osa üle 700 inimese. Tegemist oli ka viimase saatega sellest sarjast ning Tapal tehtu andis tugeva ja võimsa lõppakordi Tapa linna 88. sünnipäevale.

Tapa linnpäevi korraldas Tapa Vallavalitsus. Tahame tänada kõiki esinejaid, aga ka häid koostööpartnereid, kes aitasid Tapa 88. linnapäeva korraldada: Tapa Kultuurikoda, Tapa Linnaraamatukogu, Tapa Muuseum, 1. Jalaväebrigaad, Lehtse Talunike Selts, OÜ Tapa Vesi, Eesti Grilliliit, Näm-Näm Production, Veerev Konn, AS Segers Eesti, SK Tapa, SK STEV, MTÜ Orpheus, Riina Rist, lisaks Põhjakeskus ja Print 24.

Aga nüüd ootame juba ideid järgmiseks Tapa 89. linnapäevaks kuni 10. oktoobrini 2014 aadressil: indrek.jurtsenko@tapa.ee, tel 3229659.

Olge kursis kõikide Tapa valla üritustega, infot saate www.tapa.ee/kalender. Kohtumiseni edasistel Tapa valla üritustel !

 

Indrek Jurtšenko, kultuurispetsialist

 

 

 

--------------------------------------------------

Tapa linnapäev tuleb tänavu nooruslikum ja tantsulisem

Tapa 88. linnapäev, mis toimub tänavu ajavahemikus 08.- 10.08.2014 koos Tapa IV vorstifestivaliga, tuleb nooruslikum ja tantsulisem.

Tapa 88. linapäev kestab sedapuhku kolm päeva ja algab ta Tapa Kultuurikoja teatriringi uue lavatükiga ning esmakordselt avab inimestele linnapäevade ajal uksed ööklubi Moonclub. Laupäeval 09. augustil algab linnapäev traditsioonilise suure laadaga, mis juhatab sisse nii Tapa 88. linnapäeva, aga ka Tapa IV Vorstifestivali, koos oma kontsertide, näituste, spordivõistluste, lastele mõeldud atraktsioonidega jpm.

09. augustil avatakse pidulikult rahvusvaheline näitus, kus oma töid esitlevad Tapa sõpruslinna Akaa kunstnikud, kuid näitusi on veel teisisgi.

Tänavu korraldatakse juba populaarseks kujunenud Eesti IV Meistrivõistlusi Vorstigrillimises, mis toob rahvast kohale Tapalt, Eestist aga ka väljspoolt meie riiki.

Peaesinejateks päeval on superstaari saate finalist Norman Salumäe, legendaarne Marju Länik, noortest tulijatest DJ TT feat ja Jaan Lehepuu ning õhtul tantsutab rahvast ansambel Hellad Velled ja Moonclubi eestvedamisel DJ TT feat, DJ Whirl ja saksofonil Jürgen Holmberg, jätkupidu jällegi Moonclubis.

Pühapäeval 10. augustil on Tapa vallas esmakordselt saate „Lauluga maale“ salvestus, mis toimub eksklusiivselt Kirde Kaitseringkonna territooriumil, mida veavad teada tuntud laulvad saatejuhid Gerli Padar ja Jüri Aarma.

Laadakohti saab küsida: Erkki Laidinen´ilt tel 551 5976, e-mail erkki@vorstifestival.ee . Eesti Meistrivõistlustele vorstigrillimises saate registreerida e-maili teel grilliliit@grillfest.ee või vorst@grillfest.ee , tel 5043000, infot võistluse ja Teie registreerimise kinnituse kohta saate veebilehelt http://vorst.grillfest.ee . Võistlusel osalemine on kõikidele TASUTA ! 

Linnapäeva info: www.tapa.ee ja ka www.vorstifestival.ee.  Info tel 3229659, 5290 785 ja indrek.jurtsenko@tapa.ee .

 

 

 

Tapa linn 88                                                                                                                                  

KAVA – 08. - 10. august 2014

 

08.08.2014 – "Teatri- ja tantsupäev"                                                                                           

21:00 – Tapa Kultuurikojas linna näiteringi esietendus S. Mrožek  „Lesed“.   Lavastaja Tiit Alte. Pääse 1 €.

 

23.00 – Moonclubis Tapa linnapäeva soojenduspidu. Info: www.moonclub.ee. Pääse 3€

 

09.08.2014 - Tapa Muusikakooli pargis "peopäev" 

08.00 – laat. Info:  551 5976                                                                                                                                    

 

09.15 - Tapa Linna Orkestri suvekontsert Liivi Viktori lilleäri kõrval                                          

 

10.00 -  Tapa 88. linnapäeva ja Tapa IV Vorstifestivali avamine, vorstigrillimise Eesti meistrivõistlustel osalevate võistkondade tutvustamine.                                                                

 

10.00 – 16.00 Käsitöönäitus Tapa Kultuurikojas ja 12.00 – 16.00 avatud Tapa Muuseum. Avatud kodukohvikud, atraktsioonid lastele                                                                               

10.30 Tapa sõpruslinna Akaa kunstnike näituse avamine Tapa Linnaraamatukogus.  Piia Suomu-Virtaneni köidetud raamatud ja ehted ning Seija Kinnari maalid.                                  

 

10.30 -  Näm-Näm Production esitleb: Eesti Rahwa Vorstikool                                              

 

11.00 – Lastekontsert kultuurikoja noorimatelt                                                                            

 

11.00 – Tapa linna jalgpalliturniir Tapa Gümnaasiumi staadionil. Info: 5287800                       

 

11.45 – kodukokkade võistlus                                                                                                        

 

12.00 – Esinevad valla taidlejad                                                                                                   

 

12.00 –Tapa Vene Gümnaasiumi pargis koerte näitus  "Tapa linna ilusaim koer" Võistlusarvestus kolmes erinevas kategoorias (puhas tõug, kutsikas, krants). Info: 55619858                                                                                                                                   

 

13.00 –  "Eesti otsib superstaari" ja  "Eesti Laulu" finalist Norman Salumäe. Tasuta !                                

 

14.00 – vorstigrillimise Eesti MV fantaasiavooru võistlustööde avalik esitlemine ja hindamine  

 

15.00 – pealaval esineb Marju Länik (NB! kontsert võib alata ka kell 15.30). Tasuta !                            

 

16.15 – erinevate võistluste võitjate autasustamine, lõpukõned ja ühispildistamine                    

 

16.30 - pealaval esineb DJ TT feat Jaan Lehepuu. Tasuta !                                                                           

 

17.30  - MTÜ Orpheuse kontsert pubi Evidence aias (aadressil Pikk 19), esinevad Ariana Arutjunjan, Elen Tumanovich ja Diana Gukova. Tasuta !                                                                                                                        

 

19.00 Tapa Kultuurikojas S. Mrožek „Lesed“ linna näiteringilt. Lavastaja  Tiit Alte.  Pilet 1 €.

 

21.00 – tantsuõhtu Tapa Muusikakooli pargis pealaval ansambliga "Hellad Velled" ja DJ TT feat Jürgen Holmberg (saksofon), õhtut juhivad Moonclubi DJ-d. Sooduspilet lastele kuni 18. ea ning pensionäridele 2€, täiskasvanutele 3€. Vihma eest kaitsevad telgid! Pärast kella 02.00 jätkub linnapäeva afterparty Moonclubis (Ülesõidu 8). Info: www.moonclub.ee . Tantsuõhtu pääsmega saab jätkupeole Moonclubi 2€, teistele 4€

 

10.08.2014 – "spordi- ja laulupäev" 

10.00 – Rannavolle turniir "Tapa linna karikas 2014" Valgejõe saarel. Info: 55930504

 

16.00 -  1. Jalaväebrigaadi territooriumil (Loode 35) kõigile vaba sissepääs saatesalvestusele "Lauluga maale – Sõdurilaul". Sissepääs alates kell 15.00, kesklinnast väljuvad bussid kell 14.45, 15.00, 15.15, 15.30 ja 15.45 , sõdurisupp kõikidele.

 

 

 

 

 

------------------------------------------------------------------------------------------------

Ida-Eesti Meistrivõistlustel Grillimises oli edukas Näm-Näm Production.

 

Laupäeval, 24.mail 2014, toimus Jõhvi Keskväljakul regionaalne toiduvalmistamise suurvõistlus Ida-Eesti Meistrivõistlused Grillimises- Grillfest. Võistlusel osales üheksa võistkonda Eesti eri paigust, nende hulgas ka Näm-Näm Production, koosseisus Tauno Jõeveer ja Koit Kuusk.

 

Võisteldi kolmes voorus- Rakvere searibi, Talleggi kanaliha ja Kaupmehe fantaasiavoorus. Võistlustöid hindasid koolitatud ja tunnustatud Eesti Grilliliidu kohtunikud.

 

Esimeses, Rakvere searibivoorus olid edukad võistkonnad: Junior IVKHK BBQ, Campingaz Team ja Näm-Näm Production.

 

Teises, Talleggi kanalihavoorus pakkusid maitseelamusi: Viru Toit, Baariratturid ja Junior IVKHK BBQ ning 5-6.kohta jäid jagama Jõhvi Vallavalitsus/Wironia ja Näm-Näm Production.

 

Kolmandas, Kaupmehe fantaasiavoorus saavutas kõrgeima koha võistkond Näm-Näm Production, kes teenis välja ka fantaasiavooru eriauhinna. Kapten Koit "Vorstikunn" Kuusk selgitab: "Meie fantaasiavooru töö nimi oli "Koju", idee sai alguse sellest, et õetütar Kätlin, tuli Austraaliast koju ja ütles, et too mulle Tallinna vastu tulles musta rukkileiba, vürtsikilu, munavõiet ja sibulapealseid. Kõik mida täna pakkusime on valmistatud, kas kodus või tehtud käsitööna. Tõsi, joogiks pakutud, „Viru Valge“ polnud meie tehtud, kuigi võiks... „Viru Valge“ kõrvale pakkusime Tapal asuva söögikoha „Vaksali Trahteri“ poolt valmistatud maasika-punasesõstra morssi. Kõrvale pakkusime käsitööna valmistatud grillitud rukkileiba, lisaks grillitud vürtsikilu, mis oli isa tehtud, grillitud kodustest munadest munavõie, kodusest lehmapiimast valmistatud või ning kodupeenrast napsatud sibulapealsed. Magustoiduks pakkusime käsitööna valmistatud grillitud saia ja enda mesilaste poolt korjatud mett ja värsket lehmapiima". 

 

Võistluste esikolmik oli järgmine: Junior IVKHK BBQ, Camingaz Team ja Näm-Näm Production.

 

7. juunil toidukultuuri festivali Hea Toidu Festival- Grillfest raames Pärnus, Vallikääru aasal, toimuvale üleriigilisele lõppvõistlusele Eesti meistrivõistlused grillimises- Grillfest või Eesti Rahwa Barbecue võistlus (võitjavõistkonna valikul)  pääseb võistluselt punktiarvestuses suurima kogupunktisumma pälvinud võistkond IVKHK BBQ.

 

Mainimata ei saa jätta, et grillmeister Koit Kuusk on esindatud Pärnu lõppvõistlusel, erinevate nimede all võisteldes, kolme võistluskohaga.

 

Edu lõppvõistlustel, Grillfest 2014, mis toimuvad 6-7.juunil 2014, Pärnus Vallikääru aasal  grillteamidele Vorstikunn, Grillministeerium ja Näm-Näm Production.

 

 

 

-----------------------------------------------------------------------------------------

Vorstikunn ja Näm-Näm Production grillisid Tapal Rakvere Lihakombinaadi uusi suvetooteid

Laupäeval, 19. aprillil 2014, toimus Tapa linnas, Paide mnt 77, uue omanikuga ehituspoe kliendipäev, kus päeva popimateks poisteks olid tuntud grillmeistrid Erkki Laidinen ja Koit Kuusk (Vorstikunn), kes grillisid Rakvere Lihakombinaadi selle kevad-suviseid uudistooteid.

Kliendipäeval tutvustasid oma toodangut Eestis tuntud fassaadi- ja katusekatete ning laki ja sise- ning välisvärvide tootjad ja korstnapühkija, kes kõik huvilisi hea nõu ja jõuga aitasid. Päeva tõmbenumbriks olid kohalikud grillmeistrid Erkki ja Koit, kes pakkusid külastajatele Rakvere Lihakombinaadi selle kevad-suviseid tooteid. Väljapanekus oli nii vorsti, šašlõkki, kui ka grillliha. Külastajaid, keda võis olla 240-250, keda oli erinevast soost ja vanusest. Meeste arvates oli ülekaalukas võitja ploomi-tšilli grill-liha seakaelakarbonaadist, ainukeseks puuduseks olevat maitsjate arvates ühe pitsi terava puudumine. Naistele maitsesid eriti mahlane kreeka jogurti šašlõkk ja linaseemnetega grillvorst lambasooles, mis on igati tervislik, kuna sisaldab lisaks 75% eestimaisele sealihale veel 5% porgandit ning 2% linaseemneid. Laste lemmikuks oli vaieldamatult grillkabanoss, mis on mõõdukalt vürtsikas ning sisaldab 75% eestimaist sealiha. Kõik antud grilltooted on vähese soolasisaldusega ning ei sisalda tehislikku lõhna- ja maitsetugevdajat (E621).

Grillmeistrite arvates parim toode oli ploomi-tšilli grill-liha seakaelakarbonaadist, mille algne ploomi magus maitse päädis mõnusa tšillise maitsega. Poeomaniku Veiko Rüü sõnul oli päev igati kordaläinud, tänu väga ilusale ilmale ja koostöö-partneritele, kes andsid endast kõik, et päev korda läheks.

Tänud kõigile, kes üritusele oma panuse andsid!

Näm-Näm production

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_______________________________________________________________

Tapa Vorstifestival toimuv tänavu 09. augustil

Tapa 88. linnapäev toimub tänavu taaskord augustikuus, täpsemalt 08.- 09. augustil 2014. Korraldaja Tapa Vallavalitsus, koos tublide koostööpartneritega, on erinevatel aastatel muutnud linnapäevade formaati, täitnud päevi erinevate tegevustega, nii ka seekord. Tänavu toimuvad 9. augustil linnapäevadega koos teistkordselt ka Tapa IV Vorstifestival, lisaks toimub suur vorstilaat ja Eesti IV Meistrivõistlused Vorstigrillimises, näitused, kontserdid, konkursid, spordivõistlused, lastele atraktsioonid jpms. Tapa Vorstifestival sünnib tänavugi koostöös Eesti Grilliliidu ja Näm-Näm productioniga. Näpunäiteid tublidele vorstisõpradele vorsti valmistamisel kodustes tingimustes jagavad Eesti Rahwa Vorstikool ja Vorstikunn, kes tuleb tänavu ka oma eelmisel aastal võidetud meistritiitlit kaitsma.

09. augustil väga paljude inimeste soovil, peale päevaseid laupäevaseid linnapäeva tegevusi, korraldame peoplatsil vabas õhus ka ühise tantsuõhtu, nagu ka eelmisel aastal. Tantsuõhtul on platsil ka paar keskmise suurusega telki, mis aitavad vihmase ilma korral peokülalistel kuivemaks jääda. 10. augustil toimub Valgejõe saarel rannavolle Tapa linna karikaturniir ning 09.-10.08 Männikumäel rahvusvaheline triali võistlus.

Laadakohti saab küsida juba täna laadakorraldaja Erkki Laidinen´ilt tel 551 5976, e-mail erkki@vorstifestival.ee.

Eesti Meistrivõistlustele vorstigrillimises saate registreerida e-maili teel grilliliit@grillfest.ee või vorst@grillfest.ee , tel 5043000, infot võistluse ja Teie registreerimise kinnituse kohta saate veebilehelt http://vorst.grillfest.ee . Võistlusel osalemine on kõikidele TASUTA !

Lähiajal toome teieni ka Tapa linnapäeva ajakava, informatsiooni saab ka alates märtsist/aprillist Tapa valla ajalehtedest, Tapa Vorstifestival 2014 FB-st, Tapa valla kodulehelt ja valla FB-st.

 

Indrek Jurtšenko

kultuurispetsialist

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Grillministeeriumist sai laupäeval Eesti parim õunagrillija

Laupäeval, 28. septembril, neljandal Viimsi Ubinapäeval toimunud Eesti meistrivõistlustel õunagrillimises osales viis võistkonda Eesti erinevaist paigust. Halika õunatalu Sügisjooniku vooru ja fantaasiavooru punktisummade liitmisel pälvis esikoha kahemehevõistkond Grillministeerium, kelle kapten Koit "vorstiminister" Kuusk võidutses samal võistlusel ka aasta eest võistkonna Näm Näm Production koosseisus.

Grillministeerium võitis sellel võistlusel kõik 2 vahevooru, tuli võitjaks kokkuvõtteks ja võttis ka fantaasiavooru eripreemia. Fantaasiavooru võitjaks tunnistati võistkonna Grillministeerium võistlustöö "Siiber ees". Võistkonna kapten Koit Kuusk selgitab: "Grillisime õuna mis oli täidetud soolapeekoni, maitseainete ja hapukapsaga. Kaunistuseks oli peale pandud väike krõbe peekoniviil. Magustoiduks serveerisime õunast kujundatud kärbseseent piparmündi ja pirnijäätisega. Joogiks pakkusime kirsi-õuna siidrit. Fantaasiarooga serveerisime siibril, mitte väljaheite-, vaid klassikalisel, eriti kaunil tõmbesiibril".

Nüüdseks juba võib öelda, et Eesti parimale teemagrillijale Koit Kuusk´ile oli 2013 aasta üliedukas, võideti kokku 4-st teemavõistlusest 3, suurimal grillimisvõistlusel Grillfest 2013 Pärnus saavutati kokkuvõttes III koht, lisaks võideti hulgaliselt erinevate võistluste alavoore, seda ka piirkondlikel võistlustel ning hulgaliselt ka eripreemiaid. Terve 2013 grillimisaasta peale kokku saavutas Koit Kuusk kas üksi või heade grillipartneritega üle 20 erineva tunnustuse, mida on ühel aastal korraga suutnud vaid kokku 3 tiimi. Lisaks tegi Koit Kuuks tänavu ajalugu ka sellega, et võistles korraga kahe võistkonna eest, millest üks oli ka Tapa III Vorstifestivalil võidukas.

Loe ka: http://www.grilliportaal.ee/portal/eesti-meistrivoistlused-ounagrillimises-2013.html

Kõik pildid: Kutt Niinepuu, MTÜ Eesti Grilliliit

Tapa linnapäev 88 ja Tapa IV Vorstifestival toimuvad 09. augustil 2014 !

____________________________________________________________________________________________________

Näm-Näm production võitis Eesti meistritiitli ulukiliha grillimises

Näm-Näm production võitis Eesti meistritiitli ulukiliha grillimises. Võistkond koosnes seekord ainult ühest mehest, kes oli juba meeskonnast Vorstikunn tuntud Koit Kuusk, kellele oli see teine meistritiitel järjest. Viimane tiitel võideti Tapa Vorstifestivalil Eesti meistrivõistlustel vorstigrillimises. Näm-Näm production võitis I vooru, kus grilliti hirve ja saavutas fantaasiavoorus II koha, kokkuvõttes võideti esikohaheitluses oma head võistluskaaslast ja konkurenti võistkonda nimega BBQ Semud. Täpsemalt lähiajal: http://www.grillfest.ee/portal/ulukigrillimine-2013.html . Järgmine ja ühtlasi ka viimane Eesti meistrivõistlus grillimises 2013 on septembrikuu lõpus Ubina päeval Viimsis, kus grillitakse õunu. Eelmisel aastal võitis Näm-Näm productiaon Türi õunagrillmises kõik mis võita andis ning seekord minnakse esmakordselt juba ka tiitlit kaitsma. Kas üliedukas aasta toob Koit Kuusk´ile auhinnakappi ka lisa (üle 15 diplomi ja autasu, nende seas kaks meistritiitlit ja Eesti MV grillmises III koht), saame teada juba 28. septembril Viimsis: http://www.grillfest.ee/portal/eesti-meistrivoistlused-ounagrillimises-2013.html .

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Riigi parim vorstigrillija on Vorstikunn

Laupäeval, 3. augustil, kolmandal Tapa Vorstifestivalil toimunud Eesti meistrivõistlustel vorstigrillimises osales üheksa võistkonda Eesti erinevaist paigust. Näm-Näm vorstivooru ja fantaasiavooru punktisummade liitmisel pälvis esikoha ühemehevõistkond Vorstikunn.Esmakordselt Eesti võistlusgrillimise ajaloos, esindas üks inimene üksi kahte võistkonda, kelleks oli Koit Kuusk, kes haldas nii Vorstikunni võistkonda kui kaitses ka Tapa Vallavalitsuse võistkonna au.

Võistluste toidukorvide jagamisele ja ametlikele avakõnedele järgnes Eesti rahva vorstikool, mille viisid läbi vorstifanaatikutest harrastuskokad Erkki Laidinen ja Koit Kuusk. Huvilised said teada kuidas valmistada vorstisegu, kuidas toppida soolde ja targalt küpsetada. Grillimeister Kert Pae vorstirestoran pakkus erinevaid põnevaid vorstiroogasid, nii said huvilised nautida muu hulgas ka lamba-, kala-, veise- ja kanavorsti. Rahva rõõmuks esinesid artistid Tapalt, päeva kultuuriliseks tõmbenumbriks kujunes tuhandete külastajate rõõmuks aga Getter Jaani kontsert.

Nii söe kui gaasigrillidel süütasid võistlustule võistkonnad BBQ Semud, Lehtse vorst, Vaksali trahter ja SDE, Keskerakond, Vorstikunn, Grilliministeerium, Õppinud mehed - head vorstid, Tapa vallavalitsus ja Tapa valla noortekogu.

Võistlustöid hindasid Eesti Grilliliidu kohtunikud Janno Rohelsaar, Anneli Nurmik, Margus Nurmik, Peep Õisma, Kristo Martin Vinni, Jaanus Alliksoo, Kaja Asuküla, Ervin Rohtla, Mart Vellama ja Siret Kuldkepp.

Meeleolukaid pilte tervest võistluspäevast saate vaadata siit: http://www.grilliportaal.ee/portal/vorstigrillimine-2013.html

 

Näm Näm vorstivoor

1.Vaksali Trahter ja SDE

2.Lehtse vorst

3.Keskerakond

4.Vorstikunn

5.Tapa valla noortekogu

6.BBQ Semud

7.Õppinud mehed, head vorstid

8.Tapa Vallavalitsus

9.Grilliministeerium

&nb

 
Web2
Tapa Vorstifestival • e-post: info@vorstifestival.ee
Web2